Invitan a cuarta edición del Festival del Tamal

Ciudad Juárez, Chihuahua.— La cuarta edición del Festival del Tamal, en el que participarán diversas comunidades indígenas que radican desde hace varios años en la ciudad, se llevará a cabo del 3 al 5 de diciembre, en horario de 9:00 de la mañana a 8:00 de la noche El jefe de división de la Comisión Estatal de los Pueblos Indígenas (COEPI), Jesús Vargas, informó que se venderán 15 variedades de tamales, como el de hulimole, la guajolote, el integral, de frijol y chilahuate.  Además habrá platillos típicos de la temporada invernal como buñuelos, champurrado de guayaba, de nuez, cajeta, piña, chocolate, tamarindo, maíz azul, natural, así como café de olla, todos estos preparados por integrantes de distintos pueblos originarios. En total se instalarán 20 módulos de comida en el área de los cuadros del parque, agregó el jefe de división de la COEPI, dependencia estatal que organiza el evento con el apoyo de las comunidades Mazahua, Chinanteca, Nahua, Purépecha, Rarámuri, Mixteca, entre otras.  Las personas que asistan también podrán disfrutar de un desfile de trajes tradicionales, una presentación de música latinoamericana, mariachi, teatro infantil, relatos indígenas y venta de artesanías. Vargas agregó que, además de dar a conocer la gastronomía y cultura de los pueblos originarios, el objetivo del festival es apoyar a las familias participantes para que tengan un ingreso económico durante la temporada decembrina.  Al ser un evento presencial, se solicitara a la ciudadanía seguir todas las medidas de prevención ante el COVID-19, como el uso obligatorio de cubrebocas, respetar la sana distancia y la aplicación de gel sanitizante.  La Subsecretaría de Desarrollo Humano y Bien Común, así como el Colectivo Fiestas Indígenas, Red de Pueblos Indígenas en Juárez y el Centro de Derechos Humanos Integrales en Acción, A.C., también forman parte de la organización del evento.