Hoy comienza el Festival del Mole

Ciudad Juárez, Chihuahua.- Hoy comienza el Festival del Mole en el Parque Central Poniente, el cual recibirá a las personas hasta el 3 de abril, en un horario de 9:00 de la mañana a 7:00 de la noche, informó la Comisión Estatal para los Pueblos Indígenas (COEPI).  En la cuarta edición del festival participarán las comunidades Ralámuli, Mixteca, Chinanteca, Mazahua, Purépecha, Nahua y Huichol, quienes estarán vendiendo sus platillos típicos y artesanías como alfarería, juegos de madera, atrapa sueños, talabartería, herbolaria, pulseras, dulces tradicionales y plantas ornamentales.  Las personas que acudan al evento podrán encontrar mole rojo, verde, dulce, pecoso en pollo, en carne de puerco, en tamales, en pasta, de olla, en champiñones, habas y romero, en carne de res y en quesadillas. También habrá venta de tortillas hechas a mano, aguas frescas, nieve de garrafa y pan de nata.  Todo lo recaudado será para los mismos pueblos originarios, por ello exhortan a la comunidad a visitar el festival, ya que este representa una fuerte entrada económica para las familias de comunidades indígenas que habitan en la ciudad.  La COEPI agregó que con estas acciones también buscan visibilizar a las comunidades que llevan años habitando en esta frontera y crear conciencia en la importancia de preservar sus tradiciones culinarias, artísticas, lingüísticas y culturales.  El sábado 2 se presentará un programa cultural durante todo el día; se contará con la presencia de Kikiriki el Cuentacuentos, se realizará una pasarela de trajes típicos de las comunidades indígenas, así como la presentación del grupo musical folclórico de la Universidad Autónoma de Ciudad Juárez (UACJ) y la presentación del grupo de música andina y latina, Awichu Pachamac. Mientras que el domingo, en el cierre del festival, se presentará La Banda de Viento Municipal, nuevamente la pasarela de trajes típicos para quienes no pudieron asistir el sábado, el Mariachi de la UACJ “Canto a mi tierra” y los grupos Huitzilin, Alondra e Impacto Norteño.  La entrada es totalmente gratuita y no existe cupo limitado al ser un evento al aire libre, aún así todas las personas deberán cumplir con las medidas de prevención como el uso de cubrebocas y respetar la sana distancia.