Municipio prepara programa para crear huertos urbanos en casas y escuelas

Ciudad Juárez, Chihuahua.— La Coordinación de Resiliencia prepara un programa de huertos urbanos en casas y escuelas, así como la elaboración de una guía para instalarlos y una serie de capacitaciones que buscará que la ciudadanía retome esta actividad como un medio de recreación y para mejorar la economía familiar. La directora de la Oficina de Resiliencia, Verónica González Sepúlveda, expuso que el objetivo del programa de huertos urbanos será fomentar la cultura ambiental en la ciudadanía por medio de la concientización acerca de la importancia de la producción de alimentos, el aprovechamiento del agua pluvial y de los residuos orgánicos. A la par del programa de huertos urbanos en casas y escuelas, la Coordinación de Resiliencia elaborará una guía para desarrollar un huerto urbano en casa. Dicha guía contempla el tipo de semillas que se pueden sembrar de acuerdo con las especificidades del suelo semidesértico de la zona, tales como tomate saladette, cebolla, zanahoria, calabaza, cilantro, chile jalapeño, pepino, acelga, melón y sandía. Se informó que la guía estará personalizada a las características del municipio. https://yociudadano.com.mx/noticias/huertos-urbanos-rumbo-a-la-autonomia-alimentaria/ Se expuso que entre los beneficios de fomentar este sistema de cultivo se encuentran los ambientales, sociales y económicos, ya que se pueden reducir los índices de calor y mejorar la calidad del aire; se puede proporcionar seguridad alimentaria en comunidades, así como fomentar el intercambio o la venta de la producción de estos huertos.  La Dirección de Educación también formará parte de este programa, pues se busca incidir en huertos escolares. Al respecto la directora de Resiliencia dijo que se puede fomentar la cultura ambiental, la empatía hacia los seres vivos, el vínculo con el entorno, consumir alimentos saludables y el trabajo en equipo.  Verónica González expuso que esta actividad está vinculada con los objetivos de desarrollo sostenible de la Agenda 2030. El programa será trabajado en conjunto con las direcciones de Desarrollo Rural, Educación y la Coordinación de Transparencia, se informó.