Dalia de León es una joven egresada del modelo Desafío, hoy enseña gastronomía y panadería a jóvenes que viven en el suroriente de la ciudad. Actualmente, junto con el Colectivo Los Calle, da clases todos los viernes en un espacio comunitario prestado por los habitantes de la colonia Manuel J. Clouthier.  Por Jonathan Álvarez / … Sigue leyendo Fomentan la gastronomía con enfoque social en el suroriente